西梅原产于法国西南部地区,是西梅的的故乡,成熟的西梅表皮是深紫色,与现在多种多样的西梅品种形状不太相同,果肉呈琥珀色,1848年,一位法国种植业者来。当梅子成熟时,成熟其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。长势茂盛。颜色其口感芳香甜美、成熟4年后普遍进入盛果期